Il faisait si beau ces derniers jours, qu’ici chez In Cuisine, on n’a pas résisté à l’idée de faire durer le plaisir en vous proposant un menu qui sent bon la méditerranée ! C’est notre chef Bader qui a pour mission cette semaine d’ensoleiller vos cagettes ! Son atout pour relever le défi : ses merveilleuses recettes libanaises et syriennes …
Pour faire voyager vos papilles, épater vos convives ou vous faire plaisir, la librairie vous recommande : « La cuisine Libanaise » de Salma Hage aux Editions Phaidon : un ouvrage incontournable pour découvrir la richesse des traditions culinaires du Liban !