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500 PASTA !

Code EAN13: 9782732459684

Auteur : SFORZA VALENTINA

Éditeur : MARTINIERE BL


   Disponible
Résumé :

500 recettes goûteuses ! Des traditionnels spaghettis bolognaise aux spectaculaires linguine à l'encre de seiche, de l'incontournable gratin de macaronis aux nouilles sautées, les pâtes se prêtent aux préparations les plus variées. Régalez-vous ! Petite histoire des pâtes, ustensiles indispensables, ingrédients et conseils pour associer au mieux les pâtes et leur sauce. Un large panorama des diverses manières de préparer les pâtes : en gratin, farcies, avec une garniture à base de viande, de légumes, de fromage, de poisson ou de fruits de mer.
Des idées pour mettre au goût du jour les grands classiques ou les accommoder au gré de vos envies.
  • ean
    9782732459684
  • Auteur
  • Éditeur
    MARTINIERE BL
  • Genre
    TOUS EN CUISINE - PLUTOT PATES OU RIZ ?
  • Date de parution
    05/03/2014
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    580 g
  • Hauteur
    161 mm
  • Largeur
    158 mm
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