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DES SALADES QUI NOUS FONT DU BIEN

Code EAN13: 9782842215903

Auteur : TRESCH-MEDICI S.

Éditeur : LA PLAGE EDITIONS


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Résumé :

Contenu Des salades repas ; pour buffet, pique-nique, pour la pause-déjeuner, layer salades en bocal, salades ultra protéinées, boudha bowls et poke bowls... Les accompagnements : les pains et les crackers, les sels et huiles parfumées, graines germées, fromages vegan, légumes lacto fermentés.... Les sauces : aux légumes, aux fruits, aux oléagineux, au yaourt, aux graines, aux algues, les marinades...
L'auteur propose pour chaque légume une série de recettes simples, avec peu d'ingrédients qui mettent bien le légume en valeur. Elle privilégie le cru.
  • ean
    9782842215903
  • Auteur
  • Éditeur
    LA PLAGE EDITIONS
  • Genre
    TOUS EN CUISINE - SALADES CROQUANTES
  • Date de parution
    05/04/2018
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    400 g
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