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EPICERIE DU MONDE - ITALIE

Code EAN13: 9782842213299

Auteur : LOUIS, LINDA

Éditeur : LA PLAGE


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Dix produits cultes de l'épicerie italienne: les câpres, la crème de truffes, le panetonne, le limoncello, les pâtes, le vinaigre balsamique...
Chaque produit est présenté dans son contexte culturel et culinaire.
25 recettes originales permettent de le mettre en valeur: Baba au limoncello, pain perdu de
panetonne, gnocchi de polenta...
  • ean
    9782842213299
  • Auteur
  • Éditeur
    LA PLAGE
  • Genre
    "LE VIEUX CONTINENT" - TOUS EN CUISINE - PLUTOT PATES OU RIZ ?
  • Date de parution
    17/08/2022
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    400 g
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